SIDRAP, FAKTA1.COM — Suasana malam di Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) mendadak riuh dan dipenuhi lautan manusia pada Rabu malam (7/10/2026). Warga tumpah ruah di Pelataran Monumen Ganggawa, Pangkajene, demi berburu aneka jajanan kekinian dalam pembukaan event kuliner bertajuk Mahakarya Rasa Nusantara dan Kuliner Viral.
Acara berskala nasional ini dibuka secara resmi oleh Bupati Sidenreng Rappang, Syaharuddin Alrif. Acara pembukaan tersebut turut dihadiri oleh jajaran pejabat daerah, antara lain Wakil Bupati Nurkanaah, Ketua TP PKK Haslindah Syaharuddin, Sekda Andi Rahmat Saleh, Ketua DWP Andi Rieskha Rahmat, perwakilan Forkopimda, serta para kepala OPD dan pejabat setempat.
Sejak hari pertama dibuka, event yang menghadirkan ratusan tenant kuliner dari berbagai penjuru Indonesia ini langsung diserbu pengunjung. Beragam sajian disajikan untuk memanjakan lidah warga Sidrap, mulai dari kuliner tradisional khas Bugis hingga jajanan yang tengah viral di TikTok seperti Cromboloni, Mochi Bites, Roti Sisir Viral, Sate Taichan Gila, Bakso Beranak Lava, hingga aneka minuman segar kekinian.
Dalam sambutannya, Bupati Syaharuddin Alrif menyampaikan rasa bangga dan apresiasinya atas kepercayaan yang diberikan kepada Sidrap sebagai tuan rumah event besar ini. Ia menegaskan bahwa momen ini menjadi bukti transformasi Sidrap dari sekadar kota perlintasan menjadi kota tujuan.
“Malam ini menandakan bahwa Kabupaten Sidrap sudah bukan lagi daerah yang dilintasi saja. Tapi Kabupaten Sidrap sudah menjadi daerah yang didatangi oleh event standar nasional,” ungkap Syaharuddin di hadapan para pengunjung.
Ia menambahkan, selama ini warga yang melintas di Sidrap umumnya hanya menjadikan daerah tersebut sebagai jalur transit menuju Toraja, Palopo, maupun Makassar. Namun kini, keberadaan festival nasional memberikan daya tarik baru bagi masyarakat luar untuk sengaja datang dan berkunjung ke Sidrap.
Bupati juga membakar semangat masyarakat dengan mengajak warga lokal maupun pendatang dari luar daerah untuk meramaikan gelaran yang berlangsung hingga 18 Oktober 2026 ini.
“Rugi kalau tidak singgah di Nusantara Festival Kuliner Tradisional dan Road Show Kuliner Viral Se-Indonesia ini. Karena semua kuliner yang viral, semua makanan enak dari Sabang sampai Merauke ada di sini,” tambahnya.
Lebih lanjut, Syaharuddin menilai event ini sebagai langkah strategis untuk menggerakkan roda ekonomi UMKM lokal sekaligus memberi hiburan bagi warga Sidrap yang dikenal memiliki antusiasme tinggi terhadap wisata kuliner.
“Silakan datang bawa keluarga, bawa anak-anak, bawa teman, nikmati semua kuliner viral yang ada. Mari kita ramaikan, mari kita belanja, mari kita bantu UMKM kita,” tutupnya.(Fs)
Tinggalkan Balasan